El Salvador Finca San Antonio-Honey-Pacamara

Johny Lemus Pacamara Honey Microlot - Finca San Antonio El Salvador Specialty Coffee - 250g/500g/1kg Ervaar de unieke smaken van de Johny Lemus Pacamara Honey Microlot, afkomstig van Finca San Antonio in Chalatenango, El Salvador. Deze uitzonderlijke koffie biedt verfijnde smaaktonen van panela, praline en gekookte bessen, gecombineerd met een milde, sprankelende zuurgraad en een heerlijke zoetheid. Verpakking: Verkrijgbaar in 250g, 500g en 1kg SCA Cuppingscore: 86 punten - Premium Specialty Grade Proces: Honey verwerkingsmethode - behoudt natuurlijke zoetheid Variëteit: Pacamara - unieke hybride variëteit Regio: Chalatenango, El Salvador - "het land van de vulkanen" Hoogte: 1350 meter boven zeeniveau - premium hooglandkoffie Smaakprofiel: Panela, praline, gekookte bessen, milde zuurgraad, natuurlijke zoetheid Oogstperiode: December - maart - verse oogst De Pacamara-variëteit, geteeld op 1350 meter hoogte in vruchtbare vulkanische grond, wordt op ambachtelijke wijze verwerkt volgens de honey-methode. Deze zorgvuldige werkwijze behoudt de natuurlijke zoetheid en complexiteit van de koffie, waardoor elk kopje een unieke beleving is. El Salvador, bekend als "het land van de vulkanen," is uitgegroeid tot een prominente speler in de specialty coffee-wereld. Chalatenango staat bekend om premium koffies en innovatieve verwerkingsmethoden. Bereidingsadvies: Perfect voor espresso, pour-over, V60, Chemex Perfect voor: Specialty coffee liefhebbers, koffiekenners, microlot verzamelaars Proef het vakmanschap van Johny Lemus en ontdek waarom deze Pacamara Honey koffie geliefd is bij koffiekenners wereldwijd. Gratis verzending vanaf €40 | Johny Lemus Pacamara Honey 86 punten | Bestel El Salvador specialty coffee nu