Café Peru Lavado 82,25 Puntos - Specialty Coffee Calidad Hard Bean

Este café specialty de alta calidad de Perú es reconocido por su perfil de sabor complejo y calidad refinada.

Gracias a su geografía única con más de 28 microclimas, Perú ofrece condiciones ideales para cultivar granos

de café excepcionales. El café se cultiva a una altitud entre 800 y 2000 metros sobre el nivel del mar,

asegurando la característica calidad Hard Bean (HB).

Origen:

• País: Perú - Excelencia cafetera sudamericana • Regiones: Sandia (Puno), Quillabamba (Cuzco), Chanchamayo (Junin), Villa Rica (Pasco), Tingo María (Huánuco), Jaén (Cajamarca), Moyobamba (San Martin) • Variedades: Caturra, Catimor, Typica - variedades Arabica clásicas • Procesamiento: Lavado para expresión de sabor limpia • Tamaño de criba: 15-16 - tamaño de grano premium • Puntuación de cata: 82,25 puntos - grado specialty Notas de sabor: Bayas rojas, caramelo, chocolate negro, almendra, naranja Período de cosecha: • Cosecha principal: Abril a agosto • Cosecha secundaria: Septiembre a febrero ¿Por qué elegir este Peru Lavado? Este café ofrece un perfil de sabor bellamente equilibrado adecuado tanto para espresso como para café de filtro. Es un producto socialmente responsable y sostenible de cultivadores de café que buscan la más alta calidad. Envío gratis desde €40 | Café specialty Peru | Pide Peru Lavado ahora