Conoce a Davy Joly, el hombre detrás de la tostadora de café 'Grano Verde' de Loppem
Entrevistador: Davy, ¿puedes contarnos cómo comenzó tu viaje hacia el tostado de café?
Davy Joly: ¡Por supuesto! Hace algunos años entré con curiosidad a una feria de café, donde el aire estaba lleno del aroma de granos recién tostados. Esa única experiencia inició mi viaje hacia el oficio del tostado de café. Fue amor a primera vista, o mejor dicho, al primer aroma.
The speciality coffee association
Entrevistador: Eso suena como un momento mágico. ¿Cómo te desarrollaste más en el mundo del café?
Davy Joly: Con el corazón lleno de pasión, decidí tomar un curso de barista en los Países Bajos. Obtuve mi certificación SCA, lo que marcó el comienzo de una inmersión más profunda en el mundo del café de lo que jamás había imaginado. Cada paso, cada aroma, cada degustación alimentaba mi amor por este arte. Esta formación intensiva me convirtió en un barista capacitado.
Interviewer: En nu run je je eigen koffiebranderij. Kun je ons iets vertellen over Grano Verde?
Nuestra pasión por España y el café de calidad
En Grano Verde,
nuestra historia va más allá del simple amor por el café. Tenemos una profunda conexión con España, especialmente con la hermosa región de Andalucía. Cada año viajamos varias veces a esta tierra de sol, cultura vibrante y hospitalidad cálida que nos ha robado el corazón.
Andalucía: nuestro segundo hogar
Las calles blancas de los pueblos andaluces, el aroma del azahar, la calidez de su gente... Andalucía no es solo un destino de vacaciones para nosotros, es nuestro sueño futuro. Aspiramos a establecernos allí algún día, donde el ritmo de vida y la pasión por las cosas bien hechas resuenan perfectamente con nuestra filosofía de café artesanal.
Llevando Grano Verde a España
Por eso, estamos emocionados de introducir nuestro café tostado artesanalmente en el mercado español. Queremos compartir con los amantes del café español la misma calidad, frescura y compromiso ético que ofrecemos en Bélgica. Nuestros granos, tostados con pasión y certificados Rainforest Alliance, están listos para conquistar los paladares más exigentes de la península ibérica.
Café belga con alma española
Cada taza de Grano Verde es un puente entre Bélgica y España, entre tradición y calidad, entre pasión y perfección. Porque el buen café, como el buen vino, no conoce fronteras.
¿Vives en España y quieres probar nuestro café artesanal? Ahora ofrecemos envío gratuito a España en pedidos superiores a 100 euros. ¡Descubre el sabor de la pasión!
En Grano Verde Tostadora de Café, se trata de mucho más que solo café. Se trata de compartir una experiencia, despertar emociones y crear momentos que permanecen contigo.
Interviewer: Dat klinkt fantastisch! We horen dat je ook koffie op locatie maakt. Kun je daar meer over vertellen?
Davy Joly: Absoluut! Ik ga regelmatig op locatie koffie maken voor evenementen, beurzen, of gewoon op het werk als verrassing voor de werknemers. Het is een geweldige manier om mensen kennis te laten maken met onze koffie en hen een unieke koffiebeleving te bieden.
Interviewer: En je levert ook aan bedrijven, klopt dat?
Davy Joly: Ja, dat klopt. We leveren aan verschillende bedrijven en bieden ook white-label opties voor ondernemingen die hun eigen merk koffie willen hebben. Daarnaast bieden we koffietoestellen aan voor bedrijven, en hiervoor maken we offertes op maat om aan hun specifieke behoeften te voldoen.
Interviewer: Dat is indrukwekkend. Wat drijft je in je werk?
Davy Joly: Bij Grano Verde Koffiebranderij draait alles om meer dan alleen koffie. Het draait om het delen van een ervaring, het wekken van emoties en het creëren van momenten die je bijblijven. Elke kop koffie die we maken is een kans om iemand's dag een beetje beter te maken. Welkom in mijn wereld van koffiebranden, waar passie in elke kopje tot leven komt.
Interviewer: Dat is een inspirerend verhaal, Davy. Als mensen vragen hebben, hoe kunnen ze je het beste bereiken?
Davy Joly: Als mensen vragen hebben, mogen ze altijd contact met ons opnemen via het mailformulier op onze website of me bellen op 0477253690 We staan altijd klaar om te helpen!