Zonnig, zacht en vol karakter.

Deze Braziliaanse Yellow Bourbon uit Cerrado Mineiro brengt chocolade en steenfruit samen met rode vruchten en sinaasappel.

Een zoete, ronde koffie die zowel solo als met melk schittert.

Deze yellow bourbon komt uit het hart van Brazilië, meer bepaald uit de regio Cerrado Mineiro en wordt op een hoogte van 800m tot 1.300m gekweekt.

De federatie van koffietelers Cerrado telt ongeveer 3.500 boeren die streven naar duurzame koffie die op een sociale, eerlijke, economische wijze wordt geteeld.

Herkomst Koffie: Brazilië Arabica Koffie NY 2/3 Scherm 16+ Yellow Bourbon

Verwerking: natuurlijk

Scherm: 16+

Regio: Minas Gerais

Hoogte: 600 - 1200 meter boven zeeniveau

Variëteit: Bourbon

Proefnotities: Chocolade, steenvruchten, bosbessen, sinaasappel

Proefscores: 84,25