Un café péruvien classique des Andes. Baies rouges, caramel et chocolat noir se fondent avec l'amande et l'orange dans un ensemble harmonieux. Élégant et rond avec une touche de douceur. Ce Peru Arabica Specialty Coffee est cultivé à des altitudes comprises entre 800 et 2000 mètres au-dessus du niveau de la mer dans les diverses régions caféières de Sandia, Quillabamba, Chanchamayo, Villa Rica, Tingo María, Jaén et Moyobamba. Grâce à la géographie unique avec plus de 28 microclimats, le Pérou offre des conditions idéales pour des grains de café exceptionnels. Le traitement lavé (washed process) met en valeur le fruité lumineux et la complexité des variétés Caturra, Catimor et Typica. Avec un score de dégustation de 82,25 points et une qualité Hard Bean (HB), ce café offre un profil de saveur

merveilleusement équilibré, adapté aussi bien à l'espresso qu'au café filtre.