Ensoleillé, doux et plein de caractère.
Ce Yellow Bourbon brésilien de Cerrado Mineiro marie le chocolat et les fruits à noyau avec des fruits rouges et de l'orange.
Un café doux et rond qui brille aussi bien nature qu'avec du lait.
Ce yellow bourbon provient du cœur du Brésil, plus précisément de la région de Cerrado Mineiro, et est cultivé à une altitude de 800m à 1.300m.
a fédération des producteurs de café de Cerrado compte environ 3.500 agriculteurs qui s'efforcent de produire un café durable, cultivé de manière sociale, équitable et économique.
Origine du Café: Brésil Arabica Café NY 2/3 Écran 16+ Yellow Bourbon
Traitement: naturel
Écran: 16+
Région: Minas Gerais
Altitude: 600 - 1200 mètres au-dessus du niveau de la mer
Variété: Bourbon
Notes de Dégustation: Chocolat, fruits à noyau, myrtilles, orange
Score de Dégustation: 84,25